Estas alas fortes coreanas son aínda mellores que os fritos!

Estas alas fortes coreanas son aínda mellores que os fritos!

50 Things to do in Seoul, Korea Travel Guide (Decembro 2018).

Anonim

Se aínda non intentou facer as alitas de polo na casa, fáltalle. Os ingredientes son baratos para comprar e os resultados son crujientes, pegajosos e A-M-A-Z-I-N-G! Esquece esperando o día do xogo ou a súa próxima festa, faga estes agora para cear! Non o xulgaremos por roldar sobre o prato, as mans e a cara cubertas de salsa (tempo de facer uso destes sorrisos sorrisos), facendo ruidos incoherentes mentres lamas eses ósos limpos (estivo alí facelo). Se decides facelas para os invitados, asegúrate de facer moitas cousas. Aínda que estea servindo con outras comidas (quizais estas mini tostadas?), Todos necesitan polo menos cinco. Unha das cousas que fai estas ás tan sabrosas é a adición de Gochujang á salsa. É unha salsa espesa, picante, doce e sabrosa que acabará chapuzando sobre todo. Consulte estas receitas de Gochujang para obter máis información.

Ingredientes:
Asas de polo al horno adaptadas a partir de Receita Tin Eats.
fai 40-46 ás

- 4 libras de aliño de polo
- 2 culleres de sopa de polvo de cocción (non bicarbonato de sodio)
- 1/2 culleradeira de sal de mesa
- ½ cucharadita de pementa negra molida

Para a salsa:

- 3 culleres de sopa Salsa coreana de Gochujang

- 1 colher de sopa de fariña de millo, mesturada con 1 cucharada de auga fría
- 3 culleres de sopa de azucre granulado
- 2 culleres de sopa de mel
- ¼ cunca de soia salsa
- 1 colher de sopa de vinagre de sidra
- 1 allo de aciano, picado
- peza pequena de xenxibre picada
- 2 cucharaditas de sementes de sésamo
- pequenas cebolas, picadas

Instrucións:
1. Precalienta o forno a 250 grados Fahrenheit e coloque un rack de metal nunha gran bandexa de cocción. Corte cada á na articulación para que teña unha mini á e unha batería.

2. Secar as ás con toallas de papel, logo colocar nunha tigela grande e engadir o po de cocción, sal e pementa. Toca para combinar.

3. Coloca as ás e os tambores nunha única capa no rack, cara á parte superior da pel. Está ben para eles tocar. Coloque na parte inferior do forno durante 30 minutos.

4. Despois de 30 minutos, xira o forno ata 425 grados Fahrenheit, xira a bandexa e colócase nun andel superior no forno durante 45-50 minutos ata que as ás son douradas e crujientes. Saia do forno para que se arrefríe un pouco.

5. Coloque todos os ingredientes da salsa nunha pota, mesturar e ferver. Deixar a burbulla por 5-10 minutos ata que a salsa se reduce e engrose lixeiramente (engurrará máis a medida que se arrefríe). Apague o lume.

6. Coloca as ás nunha tigela grande e colócase con coidado a metade da salsa pegajosa (coidado, será moi caluroso). Saia para combinar, logo serve cuberto con sementes de sésamo, cebola picada e o resto da salsa para mergullar.

Precalienta o forno a 250 grados Fahrenheit e coloque un estante metálico nunha gran bandexa de cocción.Corte cada á na articulación para que teña unha mini á e unha batería.

Seca as ás con toallas de papel e, a continuación, coloque nunha tigela grande e engade o po de cocción, sal e pementa. Toca para combinar.

Coloque as ás e os tambores nunha soa capa no rack, cara á parte superior da pel. Está ben para eles tocar. Coloque na parte inferior do forno durante 30 minutos.

Pasados ​​30 minutos, xira o forno ata 425 grados Fahrenheit, xira a bandexa e colócaa nun andel superior no forno durante 45-50 minutos ata que as ás son douradas e crujientes. Saia do forno para que se arrefríe un pouco.

Coloque todos os ingredientes da salsa nunha pota, mesturar e ferver. Deixar a burbulla por 5-10 minutos ata que a salsa se reduce e engrose lixeiramente (engurrará máis a medida que se arrefríe). Apague o lume.

Coloque as ás nunha tixela grande e coloque con máis coidado a metade da salsa pegajosa (coidado, será moi caluroso). Saia para combinar, logo serve cuberto con sementes de sésamo, cebola picada e o resto da salsa para mergullar.

Non esqueza eses servilletas!

¿Tes un salsa de asas favoritas? Encantaríannos saber. Tweet us @feminineclub!