Nunca creas o ingrediente secreto que fai estes alimentos sans

Nunca creas o ingrediente secreto que fai estes alimentos sans

Por qué un Desayuno inteligente puede cambiar tu día, por Patricia Restrepo (Novembro 2018).

Anonim

Os alimentos do arcoíris son unha tendencia de negocio real neste momento. Do arco da vella Mac e queixo ata bolos de arco da vella ao queixo grillado do arco da vella, felices atopámonos nun asento cómodo deste carro. Entón hoxe, para preparalo para a súa próxima festa de Cinco de Mayo, temos tacos con salsa de arco da vella. Non só se trata dunha receita do amante do arco da vella, senón que tamén estamos a preparar arroz con coliflor para aqueles de vostedes que queren subir ao carón e cinco máis altos do carro alternativo de coliflor. Afórranos un asento por aí, xa?

Ingredientes:

Para tacos:
- arroz de coliflor
- salsa de arrecife
- feixón negro
- carne de porco (ou outra proteína)
- temperado de taco
aceite de oliva
- leituga triturada
- salsa de yogurt picante
- limóns
- tortillas

para arroz de coliflor:
- cabeza de coliflor
- sal

:
- pementa vermella, laranxa e amarela
- tomate
- aguacate
- cilantro
- jalapeño
- cebola vermella

Ferramentas especiais:
- procesador de alimentos

Acenda algunhas cancións de mariachi e imos facer.

Comezaremos coa receita de arroz de coliflor. Hai un par de xeitos diferentes para facelo (pode pan ou fritir) - hoxe estamos pegando a nosa no forno.

Cortar florecillas e colocarlos no seu procesador de alimentos. Pulsa a coliflor ata que se asemella ao arroz. Non fagas máis ou terminarás con puré de puré de coliflor.

A coliflor ten moito líquido nel (máis do que supoñería), así que o seguinte paso é extralimitar parte desta. Coloque a coliflor sobre unha toalla de papel e, a continuación, engade un segundo anaco de papel sobre a parte superior. Presione firmemente a coliflor coas mans ata obter o máximo de líquido posible. A continuación, espese a coliflor de xeito uniforme nunha tixola e espérsao con sal. Colócaa no forno a 350 grados Fahrenheit por vinte minutos, ou ata que brille un pouco. Alternativamente, pódese panar a coliflor cun pouco de aceite ou manteiga.

Aínda que ten un sabor moi diferente do que o arroz, a coliflor é unha gran alternativa para calquera que evite os grans. E é sinceramente delicioso!

Outra forma dexenerável de probar o arco da vella, esta salsa é lexítima.

Cortar os seus ingredientes en pezas pequenas. A continuación, colócaos en orde arcoíris. É iso mesmo!

obtemos - os ingredientes saben mellor cando se mesturan (quere un pouco de cada sabor en cada mordida), así que non dubides en botalos xuntos cando estea a piques de comer. Aínda será bonito!

Esta é unha alternativa rápida e sinxela á crema agria e ten un sabor tan bo.

Agrega a salsa quente favorita ao iogur grego e mestura. Gústalle a salsa e siga engadindo salsa quente ata chegar ao nivel de especias que desexe.

Para manter estes tacos clásicos, estamos engadindo condimento de taco á nosa carne.

Cociña completamente o porco moído a lume medio. A continuación, engade unha media cunca de auga a todo o paquete de temperado de taco. Mesturar a mestura de temperado no porco ata que se combine. Nós decidimos deixar os zumes da carne de porco na tixola, pero podes drenalo primeiro para unha versión máis saudable.

Chicos, ¡é hora! Ten todas as pezas listas para comezar a construír os tacos.

Configurar unha barra para que os teus amigos poidan facer os seus propios.

Para os tacos máis fermosos coñecidos polo home, agregue cada ingrediente en orde ROYGBIV.

Fai unha destas receitas de margarita e despois escavade!

Que outras receitas estás facendo para Cinco de Mayo? Para máis inspiración, consulta connosco en Pinterest.

Producción e deseño de alimentos: Roxy Taghavian
Fotografía: Kurt Andre